こんにちは

３年くらい前に直火で使えるどんぶりをご紹介しました。



これは今も毎日使ってます。

一人分の味噌汁を作るにも、これで作ったらそのまま食べられる。

洗い物の数を減らせ、かつ保温性もあり最高です。

これを使って以来、私の中で皿は直火にかけられるものがベストと実感。

ブランドにこだわりがなければ、こうした鍋と器が一体化したものを使えば、アイテム数を減らせますね。

今回新たに買い足したのがこのグリルプレート。

直火、レンジ、オーブン、トースターはもちろん、魚焼きグリルに入れて使えます。

焼き鮭が好きなのですが、グリルを洗うのが面倒なんですよねぇ。

そこで網の上にホイルを敷き、焼き終わったらホイルをポイしてました。

これでだいぶ洗う時の汚れ防止ができ良かった。

しかしグリルから出し皿に盛り付ければ、冷めるのが早い。

今回グリルプレートを買ったのは、プレートが磁器だから焼き終わった鮭をプレートのまま食卓に出せば、すぐには冷めない。

少しでも温かいまま食べられそうだから。

やってみたらまさにそうでした。

保温性があっていい。

鶏もも肉を焼いたところ、焼けるまでの時間も10分くらいで、食べ終わるまで温かかった。

夏はあまり火を使いたくないけれど、このくらいなら許容範囲内かな。

肉でも魚でも野菜でも、なんでもこのプレートで簡単に焼ける。

直火ではまだ試しておりませんので、今後やってみたいです。

魚焼きグリルでは、電子レンジのオーブン機能よりはるかに早く火が通りますよぉ。

【最大2000円OFFクーポン 7/26 1:59まで】【P10倍】グリルトレー 魚焼きグリル トレー 17×24×2.8cm 万古焼 耐熱 手付 調理トレー グラタン皿 耐熱陶器 グリルプレート グリル 萬古焼 日本製 角型 グリルパン 皿 陶器 食器 ロースター オーブン グリル名人 グリルパン 価格：2,090円（税込、送料別) (2024/7/28時点)

MUJIにも同じように直火で使えるお皿が売ってますね。



これも検討しましたが、私の場合は魚焼きグリルの使用頻度が高いから、グリルプレートの方が使い勝手がいい。

グリルプレートを使いこなせたら、また次を考えましょう。

テフロンコーティングのプレートもありますが、私は保温性の高い磁器の方が好き。

どんぶりもプレートも磁器ですが、食材がこびりついて落ちにくいということはありません。

プレートはもっと大きいサイズや異なるデザインのが売られています。

ご興味あれば「グリルプレート」で検索すればヒットしますのでチェックしてみてください。

洗い物をできるだけ増やさず、温かいものは温かいままで食べたい人におすすめです。

今日もブログランキングへ応援クリックよろしくお願いいたします。


にほんブログ村

私が楽天でお買い物したモノたちはROOMから

      

こんにちは

食材の保存容器。

だいぶ昔に買った野田琺瑯のをずっと使っています。

軽い、直火にかけられる、蓋だけ別売りなのが良い一方で、

レンチンできない、中身が見えないデメリットもあります。

じゃあ別のにしようかと思っても、なかなか決めれません。

ガラス、ホーロー、プラスチックと素材も迷うし、メーカーも色々あるし。

とりあえず、ネギを入れる容器だけはWECKのに決めました。

本体と蓋、全部がガラスだから。

ネギが好きで、薬味用として冷蔵庫に欠かせないのですが、匂い移りが心配。

そう、蓋がプラスチックだと確実に匂いが移るのです。

ガラスならその心配はなし。

残量が見えるのも良い。

ちょっと重たいけどね。

WECKは蓋の種類が選べます。

追加でシリコンやプラスチックの蓋を買い足せる。

私はナチュラルキッチンの店頭でこれを買いました。

お店には蓋だけも売ってましたよ。

デザインは、IKEAの竹製の蓋のガラス保存容器がおしゃれでいいなと思うのだけど、サイズが大きい。

本体と蓋が別売りで、蓋はタイプを選べるのはすごくいいのですが。。。

同じガラス製なら、一人暮らしにはiwakiのほうが小ぶりで大きさがちょうどいい。

でもセットならお安くても、蓋だけだと割高で買いづらい。

そう、蓋はプラスチック製だと特に汚れてくるから、別に気軽に買えるとありがたいのです。




それで野田琺瑯のを買ったんだった。

野田琺瑯は蓋だけ別売りしてくれてるから。

DAISOの小ぶりのガラス保存容器は安いし、大きさがちょうど良いけれど、蓋だけ別売りはしてくれないんだよね。

蓋だけ別売りしてくれたら最高なのになぁ。

中身が見えて、

軽くて、

サイズ種類が豊富で、

レンチン、オーブン、直火で使え、

蓋が別売りで

リーズナブルな食品の保存容器があればいいな。

そういうのがあれば、お皿代わりにそれを使えるね。

今日もブログランキングへ応援よろしくお願いいたします

下の写真をクリックしてね。


にほんブログ村

私が楽天でお買い物したモノたちはROOMから

     

こんにちは 

仕事がテレワークになると、おうち時間がますます長くなりますね。

そうなると細かいところが気になります。

今回はキッチンのシンク周りを拭きやすくできないかと考え、洗剤入れを置き型からマグネット式に変えました。

とは言え、キッチン洗剤専用のマグネットボトルは見つけられず。 

山崎実業さんのシャンプーボトルで代用。

透明のとそうでないのと、２種類あります。

残量がわかるように、私は透明ボトルをチョイス。

これまで使ってきたFranFranの陶器のボトルも気に入ってますが、残量がわかりにくいのが難でした。

また置き型だと、シンクを拭く時にいちいちボトルを持ち上げないといけない。

拭く時は一気にササッとやりたいの。

そんなプチストレス解消のため、マグネット式ボトルに変えたら、スッキリしました〜

他にも、よく使うのはしまわずに吊るしておくように変更。

全捨離的には、しまったほうが良いのですが。。。

タブレットもマグネット式ホルダーを使えば、料理をしながら動画を見たり、ポッドキャスト聞いたりできる。

ほぼ毎日３食をここで作っているので、快適さ優先にすることにしました。

ボトルもホルダーもずり落ちることなく、ピタッと貼り付いてくれてます。

山崎実業 マグネットツーウェイディスペンサー ミスト シャンプー ホワイト 4485 価格：1329円（税込、送料別) (2021/9/23時点)

マグネットタブレットホルダー　タワー ホワイト/ ブラック 4984 4985　TOWER タワー YAMAZAKI 山崎実業 タブレット スマホ　ホルダー マグネット キッチン 価格：1210円（税込、送料別) (2021/9/23時点)

うちのキッチンは幅150センチと、そう大きくないスペースです。

まぁ部屋もこじんまりですけどね。


ここを借りた時は、まさかおうち兼職場になるとは思わなかった。

そうなる前に全捨離しておいて良かったぁ。

滅多にカメラ越しに同僚と話すことはないけど、たまにそういう時に掃除しなきゃって慌てないで済む。

眉毛描いてたっけ？ と、慌てるか

掃除より、眉毛描くほうが短い時間で解決するから楽ちん。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございます

読んだよって合図にクリックいただけたら、とっても嬉しい



私が楽天でお買い物したモノたちはROOMから